【2024年最新】食品・飲料メーカー企業ランキング|年収・売上・残業時間・離職率を徹底比較

食品・飲料メーカーへの就職を目指す28卒の就活生向けに、企業選びに必要な情報をまとめました。この記事では、売上・年収・残業時間・離職率・福利厚生まで多角的に比較します。

大手から隠れ優良企業まで幅広く網羅しています。「どの企業が自分に合うか分からない」という悩みを解消できる内容です。ぜひ最後まで読んで、志望企業選びの参考にしてください。

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目次

食品・飲料業界の基本を理解しよう

食品メーカーと飲料メーカーの違い

食品メーカーと飲料メーカーは、扱う商品の性質が異なります。就活で志望業界を絞る際に、まず違いを把握しておくことが大切です。

食品メーカー:加工食品・調味料・菓子・パン・冷凍食品など
飲料メーカー:ジュース・お茶・コーヒー・ビール・炭酸飲料など

どちらも生活に密着した商品を扱います。安定した需要があるため、不況にも比較的強い業界です。

業界の規模と将来性

日本の食品産業の市場規模は約100兆円超と言われています。国内市場は成熟しつつありますが、海外展開やDX・健康志向など新たな成長軸があります。

– 海外市場への積極展開(味の素・明治など)
– 健康・機能性食品市場の拡大
– SDGs対応(食品ロス削減・環境配慮)
– 製造現場のDX・自動化推進

将来性を不安視する声もありますが、食は人間の生活に欠かせません。業界全体として安定した基盤があります。

就活生に食品・飲料メーカーが人気な理由

毎年、食品・飲料メーカーは就活生の人気ランキング上位に入ります。その理由を整理します。

– 商品への親しみやすさがある
– 業界の安定性が高い
– ブランド力のある大企業が多い
– 福利厚生が充実している企業が多い
– 女性も活躍しやすい環境が整っている

一方で、人気が高い分だけ選考倍率も上がります。しっかりとした対策が必要です。

【売上高ランキング】食品・飲料メーカーTOP20

食品メーカー売上高ランキングTOP20

売上高は企業規模の目安になります。大手ほど安定性が高く、研修制度も充実している傾向があります。

順位 企業名 売上高(連結) 主な商品・ブランド
1位 日清食品ホールディングス 約6,200億円 カップヌードル、日清焼そば
2位 明治ホールディングス 約1兆3,600億円 明治ミルクチョコレート、R-1
3位 山崎製パン 約1兆800億円 ヤマザキランチパック
4位 味の素 約1兆4,400億円 味の素、Cook Do
5位 キユーピー 約4,600億円 キユーピーマヨネーズ
6位 日本ハム 約1兆2,700億円 シャウエッセン、北海道産直市場
7位 江崎グリコ 約3,400億円 ポッキー、アーモンドチョコレート
8位 カルビー 約2,700億円 カルビーポテトチップス、じゃがりこ
9位 ハウス食品グループ 約2,900億円 ハウスバーモントカレー、薫る辛さ熟カレー
10位 キッコーマン 約4,800億円 キッコーマン醤油
11位 森永製菓 約1,900億円 ダース、ハイチュウ
12位 亀田製菓 約900億円 亀田の柿の種、ハッピーターン
13位 日清製粉グループ 約6,800億円 日清フラワー、カメリヤ
14位 ニチレイ 約2,800億円 本格炒め炒飯、直火炒め
15位 マルハニチロ 約9,200億円 あけぼの、マルハ缶詰
16位 日本水産(ニッスイ) 約7,100億円 シーパック、海の幸シリーズ
17位 カゴメ 約2,200億円 カゴメトマトジュース、野菜一日これ一本
18位 永谷園ホールディングス 約700億円 お茶漬け海苔、松茸の味お吸いもの
19位 エースコック 約700億円 スーパーカップ
20位 ケンコーマヨネーズ 約900億円 サラダ・惣菜・デリカ系商品

※売上高は各社の直近決算をもとにした概算値です。

飲料メーカー売上高ランキングTOP10

飲料業界も大手が多数存在します。自販機・コンビニなど販売チャネルの多さが特徴です。

順位 企業名 売上高(概算) 主なブランド
1位 コカ・コーラボトラーズジャパン 約8,600億円 コカ・コーラ、ジョージア
2位 サントリーホールディングス 約2兆8,000億円 伊右衛門、BOSS、ペプシ
3位 アサヒグループホールディングス 約2兆7,000億円 アサヒスーパードライ、三ツ矢サイダー
4位 キリンホールディングス 約2兆1,000億円 一番搾り、生茶
5位 伊藤園 約4,200億円 お~いお茶、充実野菜
6位 ダイドーグループホールディングス 約1,700億円 ダイドーブレンドコーヒー
7位 ポッカサッポロフード&ビバレッジ 約700億円 じっくりコトコト、POKKA
8位 チェリオコーポレーション 約200億円 ライフガード
9位 富永貿易 約400億円 神戸居留地シリーズ
10位 アシードホールディングス 約400億円 自販機オペレーション事業

売上高と就活の関係

売上高が高い企業ほど、必ずしも「良い就職先」とは限りません。規模だけでなく、以下の観点も合わせて確認しましょう

– 年収水準と福利厚生
– 残業時間と働きやすさ
– 離職率と職場環境
– 自分のやりたい仕事ができるか

【年収ランキング】食品・飲料メーカーTOP20

食品・飲料メーカー平均年収ランキング

年収は企業選びの重要な基準です。ただし「平均年収」は年齢構成によって異なるため、参考値として見てください。

順位 企業名 平均年収(概算) 平均年齢
1位 サントリーホールディングス 約900万円 40歳前後
2位 味の素 約860万円 41歳前後
3位 キッコーマン 約820万円 41歳前後
4位 キリンホールディングス 約810万円 42歳前後
5位 アサヒグループHD 約800万円 41歳前後
6位 カゴメ 約780万円 42歳前後
7位 日清食品ホールディングス 約770万円 40歳前後
8位 明治ホールディングス 約750万円 40歳前後
9位 伊藤園 約720万円 39歳前後
10位 カルビー 約700万円 39歳前後
11位 江崎グリコ 約690万円 40歳前後
12位 キユーピー 約680万円 40歳前後
13位 ハウス食品グループ 約670万円 40歳前後
14位 日本ハム 約660万円 40歳前後
15位 日清製粉グループ 約650万円 40歳前後
16位 ニチレイ 約640万円 41歳前後
17位 マルハニチロ 約620万円 41歳前後
18位 森永製菓 約610万円 40歳前後
19位 山崎製パン 約530万円 38歳前後
20位 エースコック 約520万円 39歳前後

※上記は有価証券報告書・各種調査をもとにした概算値です。

入社後のモデル年収推移(年代別)

20代・30代・40代の年収推移は、企業によって大きく異なります。以下は主要企業の目安です。

年代 味の素 日清食品 カルビー 山崎製パン
20代前半(入社〜3年目) 約400〜450万円 約380〜430万円 約370〜420万円 約320〜360万円
20代後半(4〜7年目) 約500〜600万円 約480〜560万円 約450〜530万円 約380〜430万円
30代前半(係長・主任クラス) 約650〜750万円 約620〜720万円 約580〜680万円 約450〜520万円
30代後半(課長候補) 約800〜900万円 約750〜850万円 約700〜800万円 約520〜600万円
40代(管理職) 約900〜1,100万円 約850〜1,050万円 約800〜980万円 約600〜720万円

食品メーカーと飲料メーカー、年収が高いのはどっち?

結論として、飲料メーカー(特にビール・総合飲料大手)の方が平均年収は高い傾向があります。

– サントリー・キリン・アサヒなど飲料大手は年収800万円超
– 食品メーカーは600〜750万円台が多い
– ただし職種・役職・勤続年数によって大きく変わる

飲料大手は海外売上比率も高く、グローバル待遇が反映される傾向があります。

【残業時間ランキング】食品・飲料メーカーの働きやすさ比較

残業時間の少ない食品・飲料メーカーTOP10

残業時間は働きやすさを判断する重要な指標です。以下のランキングを参考にしてください。

順位 企業名 月平均残業時間(概算) 備考
1位 カゴメ 約15時間 働き方改革先進企業として有名
2位 カルビー 約17時間 フレックス・リモート制度が充実
3位 キッコーマン 約18時間 製造業の中でも低水準
4位 味の素 約20時間 在宅勤務制度が整備されている
5位 江崎グリコ 約21時間 フレックスタイム制を導入
6位 日清食品 約22時間 コアタイムなしフレックスを導入
7位 ハウス食品グループ 約22時間 有給取得率も高水準
8位 森永製菓 約23時間 育児支援制度も充実
9位 明治ホールディングス 約24時間 子育て支援に積極的
10位 キユーピー 約25時間 生産部門は職種によって差がある

職種別の残業時間の差

同じ企業でも、職種によって残業時間は大きく異なります。

営業職:月20〜35時間(季節・担当エリアで変動)
研究開発職:月15〜25時間(締切前後に集中する傾向)
マーケティング職:月20〜30時間(新商品発売前は多め)
生産技術職:月15〜25時間(シフト制の場合あり)
管理部門(経理・人事):月10〜20時間

営業職は外出が多いため、実態の把握が難しいこともあります。OB訪問で確認するのがおすすめです。

「隠れホワイト企業」として注目の中堅メーカー

大手だけでなく、中堅メーカーにも働きやすい企業が多くあります。

永谷園:残業少なめ・有給取得率が高い
ケンコーマヨネーズ:中食市場で安定成長
亀田製菓:国内トップシェアを誇る米菓メーカー
ポッカサッポロ:飲料・食品の両軸で安定

知名度は低くても、実際の働きやすさは大手に引けを取りません。視野を広げて企業を探しましょう。

【離職率ランキング】定着率の高い食品・飲料メーカー

離職率の低い食品・飲料メーカーTOP10

離職率が低い企業は、働きやすさや社風の良さを示す指標の一つです。

順位 企業名 離職率(概算) 特徴
1位 カゴメ 約2% 働き方・制度改革のモデル企業
2位 キッコーマン 約3% 老舗企業で安定感が強い
3位 味の素 約3% グローバル展開でやりがいも大きい
4位 日清食品 約4% ユニークな社風で定着率が高い
5位 ハウス食品グループ 約4% 家族的な社風が定評
6位 カルビー 約4% 働き方改革に積極的
7位 明治ホールディングス 約5% 乳業・製薬の両輪で安定
8位 江崎グリコ 約5% 長期的なキャリア形成を重視
9位 キユーピー 約5% 独自技術・ブランド力が強み
10位 伊藤園 約6% お茶市場でのシェアが高く安定

離職率だけで企業を判断しない注意点

離職率は重要な指標ですが、単独では判断できません。以下の点も合わせて確認しましょう。

業界平均(食品は約10%前後)と比較する
– 自発的離職と非自発的離職の内訳を確認する
– 転職先の傾向(ポジティブな理由なら問題なし)
– 入社3年以内の若手離職率を確認する

【働きやすさ総合ランキング】年収・残業・離職率を総合評価

総合評価の算出方法

以下の4項目を100点満点で採点し、総合スコアを算出しました。

– 年収水準(30点満点)
– 残業時間の少なさ(25点満点)
– 離職率の低さ(25点満点)
– 福利厚生の充実度(20点満点)

働きやすさ総合ランキングTOP15

順位 企業名 年収 残業 離職率 福利厚生 総合スコア
1位 カゴメ 25点 24点 24点 18点 91点
2位 味の素 28点 22点 23点 17点 90点
3位 カルビー 23点 23点 22点 19点 87点
4位 キッコーマン 26点 23点 23点 15点 87点
5位 日清食品 25点 22点 21点 18点 86点
6位 キリンHD 27点 20点 20点 18点 85点
7位 江崎グリコ 22点 22点 21点 18点 83点
8位 ハウス食品グループ 22点 22点 21点 17点 82点
9位 明治HD 24点 20点 20点 17点 81点
10位 アサヒグループHD 26点 19点 19点 16点 80点
11位 伊藤園 23点 19点 19点 17点 78点
12位 キユーピー 22点 18点 20点 17点 77点
13位 森永製菓 20点 20点 19点 17点 76点
14位 日本ハム 21点 17点 18点 16点 72点
15位 山崎製パン 17点 16点 16点 15点 64点

就職活動成功までのロードマップ

STEP1:企業研究を行う。

気になっている企業について企業研究を行いましょう!
業界だけでなんとなく判断して応募してしまうと、入社後のミスマッチにつながる可能性があります。
応募前に、その企業がどのような事業を展開しているのか、どんな強みを持っているのかを確認しておくことが大切です。

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・自己PRやガクチカをしっかり読んでくれている
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STEP2:書類選考(1次選考)

特に本選考では、多くの企業で最初の関門となるのがES(エントリーシート)です。

ESでは主に、
・志望動機
・ガクチカ(学生時代に力を入れたこと)
・あなたの強み・自己PR
といった項目が問われます。

ここでの完成度によって、
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STEP3:面接選考(2次選考〜最終選考)

書類選考を通過すると、面接が始まります。
ここからが選考の本番です。
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【企業別詳細プロフィール】TOP10企業を徹底解説

1位:カゴメ

基本情報

– 設立:1899年(明治32年)
– 本社:愛知県名古屋市
– 従業員数:約4,000名(連結)
– 平均年収:約780万円

強みと社風

カゴメはトマト加工品・野菜飲料で国内トップシェアを誇ります。「働き方改革」の先進企業として多くのメディアで紹介されてきました。フレックスタイム制・テレワーク制度が充実しており、育児中の社員も働きやすい環境が整っています。社風は「オープン」かつ「チャレンジを歓迎する」文化です。

求める人物像

– 主体的に課題を見つけ行動できる人
– 健康・食に対して強い関心がある人
– チームワークを大切にできる人

選考フロー

エントリー→ES提出→Webテスト→1次面接(人事)→2次面接(現場社員)→最終面接(役員)

2位:味の素

基本情報

– 設立:1909年
– 本社:東京都中央区
– 従業員数:約35,000名(連結)
– 平均年収:約860万円

強みと社風

アミノ酸技術を核に食品・医薬・電子材料と幅広い事業を展開します。グローバル展開に積極的で、海外売上比率は60%超です。外資系的なスピード感と日系企業の安定感を兼ね備えた社風が特徴です。

求める人物像

– グローバルな視点で考えられる人
– 科学的・論理的な思考ができる人
– 長期的なキャリアビジョンを持つ人

選考フロー

エントリー→ES・Webテスト→グループディスカッション→1次面接→2次面接→最終面接

3位:カルビー

基本情報

– 設立:1949年
– 本社:東

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